مشروبات الکلی بیشترین نوشیدنی مصرف شده در اروپا و آمریکاست و در تقریباً تمام بار های این کشورها برای افراد بالاتر از 18 سال وجود دارد. سالهاست که کشورهایی مانند اسکاتلند با داشتن کارخانه های بزرگ مشروب سازی تحقیقات زیادی را بر روی این فرآورده الکلی متمرکز کرده اند. داده های مربوط به مشروبات الکلی ضد و نقیض است و دلیل آن مرتبط با روش تحقیق است. مشروبات الکلی در کشورهای غربی بسیار رواج دارد به نحوی که در سر میزهای شام از آن استفاده می شود. علیرغم آن که برای کشور ما مشروبات الکلی حرام دانسته می شود اما گروهی از جوانان و بزرگسالان که بیشتر آقایان را تشکیل می دهد از این دست نوشیدنی ها استفاده می کنند. نکته دیگری که قابل توجه است این است که مصرف مشروبات دست ساز و یا الکل سفید در کشور ما رواج دارد که در کشورهای غربی چنین چیزی مشاهده نمی شود بنابراین یه دسته مشکلات ما از این نوع مصرف ناشی می شود. در کشورهی غربی بیشترین توجه منفی به سوء مصرف الکل می شود یعنی آنجا که دیگر فرد چنان وابسته است که قادر به ادامه شغل و فعالیت خود نیست اما در کشور ما مصرف الکل به هر اندازه و هر شکل حرام دانسته شده و غیر قاونی است. لذا تفاوت های چشمگیری بین ما و غرب وجود دارد که تعریف یکسانی  را از فرد مصرف کننده و یا الکلی دچار مشکل می کند. اکنون پس از گذشت سالها وزارت بهداشت به فکر راه اندازی واحدی به نام واحد الکل کرده است که زیر مجموعه گروه سلامت روانی، اجتماعی و اعتیاد است. از آنجا که بیشترین مشکل فرد الکلی مربوط به حوزه انسانی است لذا الکل نیز زیر شاخه ای از فعالیت های این گروه است. بیشترین تمرکز وزارت بهداشت بر روی بهداشت اولیه و پیشگیری از مصرف الکل است. خبرهای زیادی نیز حاکی از آسیب هایی مانند کوری، ناراسایی های جسمی و فوت ناشی از مصرف الکل دست ساز در شهرهای مختلف کشور حاکی از دردسر ساز بودن مصرف این ماده است . الکل های دست ساز بیشترین احتمال آسیب را داراست که ناشی از ناتوانی و عدم دقت افراد سازنده در تهیه این محصول است. این گونه مشروبات ممکن است الکل متانول را در خود داشته باشند که مصرف حتی یک جرعه از آن می تواند کما را به همراه داشته باشند. حتی مصرف اتانول یا همان الکل سفید علاوه بر اینکه در صورت مصرف مکرر می تواند منجر به وابستگی و آسیب هایی به کبد و کلیه و همچنین قلب و حنجره گردد و این آسیب ها در صورت مصرف غیر قابل اجتناب هستند همچنین آثار زیان باری بر روی سلول های مغزی دارد . همچنین عوارض مستی ناشی از مصرف می تواند رانندگی بی دقت، عدم قدرت بازداری و نه گفتن و در نتیجه مشکلات دیگری مانند تجاوز و مصرف مواد دیگر را در بر دارد . متانول الکل سمی ای است که گاهی مشروبات کارخانه ای حتا دارای مقداری متانول ممکن است باشند. متانول یک ماده سمی است و به همین خاطر وزارت بهداشت راهنمای بالینی درمان بیماری که متانول نوشیده است را منتشر کرد. در این راهنما بسیاری از تفاوت هایی در علائم بین این دو الکل ظاهر می شود را جهت تشخیص افتراقی و بالینی مطرح کرده است . از جمله این موارد  بدتر شده حال بیمار متانولی پس از مصرف است به صورتی که با گذشت زمان حال بیمار بدتر شده اما کسی که اتانول نوشیده باشد چنین علائمی ندارد. دهان بیمار متانولی بر خلاف مصرف کننده اتانول بوی الکل نمی دهد. و رعشه های بدنی و تغییر دمای بدن در بیماران متانولی رخ می دهد که در نوع دیگر نیست علاو ه بر آن در این راهنما آمده است که در صورت تشخیص امکان کمک به بیمار متانولی را در اورژانس عملی می کند. خبرهایی از سراسر کشور گهگاه منتشر می شود که ناشی از مصرف الکل در جشن ها و مراسم عروس است که نمونه آن را می توان در رفسنجان در سال گذشته مشاهده کرد. اکنون پس ازحوادث بسیاری، ما در صدد آگاهی دادن به عموم مردم در خصوص مصرف الکل هستیم. گاهی حتا مشاهده شده که در مراسم عروسی الکل را با مواد مخدر مصرف می کنند که این ناشی از عدم آگاهی است. زیرا دو ماده مخدر می تواند نتایج مصیبت باری به همراه آورد. از سوی دیگر مصرف مشروب بیشتر در بین جوانان رایج است و برخلاف مواد مخدر جوانان از بیان مصرف خود در بین همسالان ابایی ندارند. آنان مصرف مشروب را نشانه بزرگی خود می دانند و ضعف اعتماد به نفس خود را با آن می پوشانند. گاهی مشاهده شده که جوانان برای افزایش وزن از این ماده استفاده می کنند بی توجه به آنکه افزایش وزن ناشی از الکل به دلیل افزایش تراکم چربی و در نتیجه بدشکلی بدن است که خود موجب نقض غرض است. همچنین بسیاری از مردم آگاهی کافی ای از مشروبات و الکل اتانول ندارند. آگاهی مردم از مواد مخدر به مراتب بیشتر است و در نتیجه ضعف این آگاهی قادر به ارائه دلایل خوبی برای فرزندانشان در مذمت الکل نیستند. با توجه به جوان بودن برنامه الکل در کشور و از سوی دیگر نبود  پژوهش های حیطه الکل ضعف هایی نیز در برنامه پیشگیری از الکل وجود دارد. بهزیستی کل کشور اقدام به راه اندازی یک مرکز ترک بیماران الکلی در کشور کرده است که این مرکز در ابتدای راه اندازی به دلایل مختلف با مخالفت مواجه شد با این حال با توجه به انهدام هرساله 20 میلیون  لیتر مشروبات الکلی کارخانه ای و دست ساز  وجود چنین مرکزی نیز لازم می نماید. شهرهایی که بیشترین میزان الکل در آن یافت می شود شهرهای شمالی به دلیل توریستی بودنشان و شهرهای غربی به دلیل ترانزیت این کاملا در نتیجه همجواری با عراق است. با توجه به اینکه روش تهیه مشروب چندان کار هزینه بری نیست افراد خود اقدام به تولید  آن می کنند که این خطر را چند برابر می کند . آنچه که ما فعلا انجام می دهیم  به قصد افزایش آگاهی عموم است. اگر چه از فاصله و شکاف بین آگاهی و عمل اطلاع داریم اما انتظار داریم با افزایش آگاهی ، مصرف نیز کاهش پیدا کند و یا مصرف کنندگان معقولانه تر به آن بیندیشند. به هر حال هر ساله بودجه برای این برنامه در نظ گرفته می شود و جلساتی در این خصوص برگزار می شود. برنامه الکل یک سند ملی دارد که به تمام ادارات ابلاغ شده است و این سند ادارات را در همکاری با برنامه الکل گروه بهداشت روانی اجبار می کند. در این سند برنامه ای برای تمام نهادها و ادارت نوشته شده و خواسته شده که با آن همکاری صورت گیرد. قرار بر این است که برنامه الکل در برنامه اعتیاد ادغام شود. ادغام سازی موجب خواهد شد چنانچه صحبت از اعتیاد شود مصرف الکل را ضمنی در دل داشته باشد. همچنین موجب یکپارچگی برنامه های این گروه خواهد شد.