گروه مهندسی بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی گناباد درنظر دارد با  همکاری مدیران دانشگاه و دانشکده، اعضای هیات علمی و همکاران با انگیزه و متعهد، کلیه فعالیت­های آموزشی پژوهشی خود را برای دوره­ های کارشناسی و کارشناسی ارشد با درنظر گرفتن نیازهای جامعه و بویژه نظام سلامت، سیاست های کلی سلامت ابلاغی مقام معظم رهبری، قانون برنامه پنجساله ششم توسعه اقتصادی اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران، بیانیه گام دوم انقلاب، سند تحول آموزش، اسناد بالادستی، ارزش‌ها، مسوولیت و پاسخگوئی اجتماعی، کارآفرینی، فناوری و تولید ثروت، به علاوه حفظ ارزش­های متعالی دین مبین اسلام،  آموزش و پژوهش براساس دستاوردهای نوین و جوانب فراملی و اولویت­های منطقه ای به شرح زیر  تدوین نماید:

-      تربیت دانش آموختگانی متعهد و با دانش و مهارت و مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی  برای ایفای نقش خود در جامعه درراستای پاسخگویی به نیازهای بخش سلامت منطقه و کشور

-      تربیت دانش آموختگانی متعهد و با دانش و مهارت و کارآفرین و مطابق با معیارهای دانشگاه نسل سوم 

-      تولید علم و فناوری در جهت اهداف عالیه ایران اسلامی و در زمینه های بهداشت و گسترش مرزهای دانش روز دنیا متناسب با نیازهای واقعی جامعه 

-      ارائه خدمات آموزشی، پژوهشی، بهداشتی و زیست محیطی مبتنی بر اصول و ارزش‌های انسانی- ‌اسلامی

-      مشارکت در تامین، حفظ و ارتقا سطح سلامت جامعه

-      پاسخگویی به نیازهای در حال تغییر جامعه، حفظ روزآمدی دانش و ارتقاء توانمندی‌ ها و  مهارت های حرفه‌‌ای فراگیران متناسب با تغییرات علمی و فناوری

-      توجه به سیاست ­های کلی سلامت در سطح ملی و منطقه­ای، نقشه جامع علمی کشور، سند سلامت و سند تحول آموزش، اولویت­های منطقه ای و معضلات بهداشتی جهانی

-       آمادگی­ های علمی و عملی فراگیران جهت ورود به مقاطع بعدی